Auszug aus unserer Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

Sie können sich unsere Speisekarte auch als PDF herunterladen.


Schauen Sie sich unsere Speisekarte an, um mögliche Gerichte für Ihre Hochzeitsfeiern in Oyten auszuwählen.


In unserem Biergarten in Oyten können Sie leckere Gerichte genießen.



Suppen und Vorspeisen


Niedersächsische Hochzeitsuppe

mit Blumenkohl, Klösschen, Eierstich

Friesische Kartoffelsuppe

mit frischen Nordseekrabben, Rauchwurst, Lauch und Sauerrahm und Croutons

Bruschetta

Tomatenwürfel mit Pesto, Knoblauch, Zwiebeln auf Röstbrot

Kartoffel-Rösti "Vegetarisch"

mit Fetakäse, Oliven, Tomaten und Ruccola

Original spanischer Seranoschinken

mit zuckersüsser Galiamelone und Baguette

Gebackener Camembert

mit gefüllter Frucht und Preiselbeeren, Früchte, gebackener Petersilie, Butter und Toast

Hauptgericht - Grüne Küche


"Das Vegetarische Gericht"

gebratene Champignons, Cocktailtomaten, Zwiebeln, Sauerrahm mit Käse überbacken dazu Kartoffelrösti und Salat

Griechischer Bauernsalat

mit Tomaten, Gurken, Blattsalat, Oliven, Zwiebeln, Fetakäse und Balsamicodressing

"Ceasar Salad"

Römersalat mit Ruccola, Cocktailtomaten, geriebenem Käse, gebratenen Speck,
- mit gebratener Hähnchenbrust 12,50 €
- mit gebratenem Rindfleisch 17,50 €

Die Klassiker im Alten Krug


Gebratenes Knipp

kross gebraten mit Gewürzgurke, Apfelkompott und Bratkartoffeln

"Seniorenteller"

Kleines Schweinefilet mit grünen Speckbohnen, sauce bearnaise und Kroketten

"Der Chickenstar"

Hähnchenbrustfilet gebraten, mit einer Steaksauce, bunten Salaten, Knoblauchbaguette, gebackener Kartoffel mit Sauerrahm

"Krugplatte"
klein

Schweinerückensteak mit gebratenen Zwiebeln auf Bratkartoffeln mit hausgemachter Steaksauce, dazu servieren wir ein Haake Beck Pils 0,3 l.

"Krugplatte"
gross

Schweinerückensteak mit gebratenen Zwiebeln auf Bratkartoffeln mit hausgemachter Steaksauce, dazu servieren wir ein Haake Beck Pils 0,3 l.

Schweineschnitzel "Jäger Art"
klein

in Champignonrahmsauce, Salatteller und Pommes frites

Schweineschnitzel "Jäger Art"
gross

in Champignonrahmsauce, Salatteller und Pommes frites

Hähnchenschnitzel "Bombay"
klein

mit Ananas und sauce hollandaise überbacken dazu einen Salatteller und Basmatireis

Hähnchenschnitzel "Bombay"
gross

mit Ananas und sauce hollandaise überbacken dazu einen Salatteller und Basmatireis

"Posthalter - Pfanne"
klein

3 Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln mit feinem Gemüse, Champignons, Tomaten und sauce bearnaise mit Parmesan überbacken

"Posthalter - Pfanne"
gross

3 Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln mit feinem Gemüse, Champignons, Tomaten und sauce bearnaise mit Parmesan überbacken

Steak Gerichte


Rumpsteak "von der Küste"
ca. 250 g

mit gebratenen Garnelen, Knoblauchdip, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

Pariser Pfeffersteak in der Pfefferkruste - scharf -
ca. 250 g

dazu eine pikante Sauce und Bratkartoffeln

"Das Ladysteak"
ca. 150 g

Rumpsteak mit Kräuterbutter und Pommes frites

"Der Fitmacher"
ca. 200 g

Rumpsteak mit einem großen Salatteller

Info

Wir verwenden ausschließlich Rindfleisch aus Uruguay

Dessert


Eisspezialitäten mit Mövenpick Eiscreme
Dessert "Triologie“

Lassen sie sich überraschen